オゾン水生成器 [UNIZONE]
¥550,000 (税込)
説明
オゾン水とは
- オゾン水は酸化力の極めて高いオゾンを水に溶解させたもの
- 抜群の除菌・消臭効果を発揮します
- 強い刺激臭が無く、臭いが残りません
- 20-30分で半減し、残留しないためすすぐ必要がなく食品の処理に向いている
- 食品添加物の殺菌料に認可されている
津本式 × UNIZONE の相性
津本式の究極血抜きにおいて、オゾン水の利用は非常に有益です。血抜きや魚体の洗浄に使うことで魚をより清潔な状態にできます。
魚自体の臭い(主に外側)やヌメリが大幅に減ります。また、包丁・まな板・冷蔵庫・床とあらゆる場所を簡単に除菌できることもメリットです。
※ウォーターシューターとオゾン水生成器UNIZONEは接続してご使用いただけません。
UNIZONE の仕様
- ダイヤモンド電極を利用した電解法を採用(国際特許取得済み)
- 使用可能水温: 5~35度
- 本体重量: 約5.5kg
- 薬品は一切使用しません
- メンテナンス間隔: 120時間毎
- 電極の寿命: 1440時間を確保
購入方法
こちらの商品はお振込での対応となります。購入希望の方は下記フォームよりご連絡ください。
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