リムーバーノズル
¥13,750 (税込)
在庫8個
説明
どうしても骨に残る腎臓《血合い肉》を、水圧と、先端のギザギザ+十文字カット部位で削除するための[リムーバーノズル]だったんですが、エラからそのまま腎臓を突く事により、内臓がない魚(腎臓膜は破らない事が条件)に対しても究極の血抜きが出来ます。本来なら尾を切り、そこから[津本式ノズル]で血抜きをしていたんですが、
逆に、[津本式ノズル]で血抜きする際の出口側から血抜きをしてやる事で
[津本式ノズル]がほとんどいらなくなって来ました。